連日の猛暑にも負けず、敷地内の一角で栽培していたキュウリが収穫を迎えました。
今年は例年より早い梅雨明けとなりましたが、スクスクと成長を続けたキュウリは水分をたっぷりと含んでみずみずしく育ち、収穫後は社員で分け合って夏ならではの味覚を楽しんでいます♪
社員のアイデアで始まったキュウリ栽培ですが、通勤ついでに日々の成長を観察したり、おすすめの食べ方を共有したり、次は何を植えようかと談笑するほのぼのとした光景が見られました。おいしくいただけるだけでなく、社員同士のコミュニケーションやちょっとした癒やしにもつながっている‟ヨコタコーポレーション産”キュウリなのでした。
